エンガディーナ

3月は毎年焼き菓子を作っています。
今年は、サブレ生地とクルミ入りキャラメルを合わせた贅沢な焼き菓子をご紹介します。

ベーシッククラスとしては、難易度高めですが、頑張って作っていきたいと思います。

キャラメルの絶妙な加減がポイントです。