入門「お菓子作りを気軽に楽しむ」

普段の暮らしの中で、気軽にお菓子作りを楽しんでいただきたい、そんなレッスン内容です。 お菓子作りを身近に感じていただけるように、短時間で簡単に作れるお菓子をご紹介します。
実習は皆さんで協力しながら仕上げます。出来上がったお菓子はわけてお持ちかえりいただきます。お子様ご同伴でのご参加もできます。

9月10月11月 / 1月2月3月/4月5月6月
3か月ごとのお申し込み3クール(9か月9回)で全カリキュラム修了。

レッスン時間
10時30分から12時
(各レッスン期間の最終かい11月、3月、6月には、レッスン後にランチ会のご用意をしています。)

レッスン料金 12000円 (3か月3回分)

基本「お菓子作りにじっくり取り込む」

繰り返し作りたくなるようなベーシックなお菓子をご紹介します

*お菓子作りの基本をふまえながら、1人1台ずつ(小さなお菓子の時にはそれに相当する複数個ずつ)仕上げていただきます。出来上がったものは各自お持ちかえりいただきます。

9月10月11月12月1月2月3月4月5月6月
(7月8月は夏休みをいただきます。)

時間:10時30分から12時30分
毎月1回 お好きな月のレッスンに1回ごとにお申し込みいただけます。

2年で全カリュキュラムが修了します。
レッスン料金  4500円 (1レッスン)

応用「パリのルセットにふれながら、いろんなお菓子のレシピをご紹介」

本格的なフランス菓子を作ります。また、素材やレシピのアレンジ方法などもご紹介します。 レシピを増やしたい方や、お菓子作りの経験者向けのレッスンです。1年に3回のレッスンとなりますので、遠方の方で頻繁に通うことが大変なかたや、じっくり、ゆったりお菓子作りを継続したい方にもお勧めです。

1回に2種類程度のお菓子を作ります。
出来上がったものは、2種類程度を各半分づつお持ちかえりいただきます。

1年に3回開催
9月10月11月で1回
1月2月3月で1回
4月5月6月で1回
10時30分から13時まで  レッスン料金  5500円 (1レッスン)

持ち物:各クラス共通
・ハンドタオル、エプロン、筆記用具、お菓子のお持ちかえり用の入れ物