大城美加 おいしいアトリエ

0535439828

(基本)「ベーシッククラス」
お菓子作りの基本を学びながら定番のお菓子を作るクラス 
*修了証発行制度あり(ページ下部に詳細)

(応用)「アドバンスクラス」
パリのルセットを中心に憧れの本格的なお菓子を作るクラス

(入門)「暮らしのルセット」
季節感、素材感を大切に暮らしの中で簡単なお菓子作りを楽しむクラス

(リクエストレッスン)只今募集をしておりません

ベーシッククラス(基本) レッスン料金5000円 再履修4000円 

定番のお菓子を作りながら、お菓子作りの基本が身に付くクラスです
お菓子作り初心者の方にお勧めのクラスです

アドバンスクラス(応用) レッスン料金6000円 再履修5000円 

パリのルセットをご紹介しながら、本格的なフランス菓子を作るクラスです
お菓子作り経験者にお勧めのクラスです

暮らしのルセット 1回 4500円
季節感と素材感を大切に普段の暮らしの中で作りやすいおやつを作るクラスです
2022年度は春夏秋冬、季節ごとに年4回に開催予定です。

レッスン内容

暮らしのルセット 2022年

 

7月 夏のクラス  
10月11月 秋のクラス 
1月2月 冬のクラス 
4月5月 春のクラス 
 
 
   
   
 
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レッスン内容

ベーシッククラス 2020年

1月 レモンクグロフ 
2月 ガトーショコラ 
3月 苺のショートケーキ 
4月 スコーン
5月 チェリーパイ
6月 NYチーズケーキ 
7月 開催なし
8月 開催なし
9月 マロンケーキ 
10月 マフィン 
11月 アップルケーキ 
12月 ティラミス 
1月 ミモザケーキ
2月 マーブルケーキ
3月 トライフルロールケーキ
4月 プリンケーキ
5月 パンドジェンヌ
6月 シフォンケーキ
7月 開催なし
8月 開催なし
2018年9月 洋梨のタルト 
10月 モンブラン
11月 スイートポテトパイ
12月 ブッシュドノエル

アドバンスクラス

1月
2月
3月
4月 ストロベリーパイ
5月
6月
7月 休講
8月 休講
9月
10月
11月
12月
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月 休講
8月 休講
9月
10月
11月
12月

*ベーシッククラス修了証発行制度について
ベーシッククラス20単位履修(20種類のお菓子の履修)した方で希望者を対象に毎年7月に修了テストを実施。
合格者には、修了証を発行しています。修了制度の詳細は、お問い合わせください。

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●グループレッスン:(リクエストレッスン)

<リクエストレッスン> 2021年度のリクエストレッスンは締め切らせていただきました

2022年度リクエストレッスン(1月以降に募集いたします)

●マカロン 7500円(再履修5500円)2種 (6名以上の場合3種可)
      プラリネ、ショコラ、フランボワーズ、抹茶、カフェ、チャイ、キャラメル、キャラメルシナモン、バニラ