（基本）「ベーシッククラス」
お菓子作りの基本を学びながら定番のお菓子を作るクラス
＊修了証発行制度あり（ページ下部に詳細）
（応用）「アドバンスクラス」
パリのルセットを中心に憧れの本格的なお菓子を作るクラス
（入門）「暮らしのルセット」
季節感、素材感を大切に暮らしの中で手軽にお菓子作りを楽しむクラス
| ベーシッククラス（基本） | レッスン料金5500円（税込み） 再履修4000円（税込み） |
|---|---|
| アドバンスクラス（応用） | レッスン料金6600円（税込み） 再履修5000円（税込み） |
| 暮らしのルセット | レッスン料金5500円（税込み） |
レッスン内容
暮らしのルセット 2023年
| 2023年 | 夏のクラス 終了しました |
|---|---|
| 2023年９月 | 秋のクラス「いちじくの豆花」と「きのこパイ」 |
| 2024年 | 冬のクラス 開催なし |
| 2024年 | 春のクラス 4月5月 |
| ・ | |
| ・ | |
| ・ | |
| ・ | |
レッスン内容
ベーシッククラス 2023年
| １月 | カステラ |
|---|---|
| ２月 | ガトーマーブル |
| ３月 | 苺のショートケーキ |
| ４月 | スコーン |
| ５月 | 抹茶ロールケーキ |
| ６月 | ＮＹチーズケーキ |
| ７月 | 開催なし |
| ８月 | 開催なし |
| ２０２３年９月 | モンブラン（３種のマロン仕立て） | １０月 | かぼちゃのチーズケーキ |
| １１月 | スイートポテトパイ |
| １２月 | トライフルロールケーキ |
| ２０２４年１月 | レモンクグロフ |
|---|---|
| ２月 | ガトーショコラ |
| ３月 | 全粒粉ビスケット、ショートブレッド |
| ４月 | プリンケーキ |
| ５月 | パンドジェンヌ |
| ６月 | クリームチーズパイ |
| ７月 | 開催なし |
| ８月 | 開催なし |
| 2018年９月 | 栗のケーキ |
| １０月 | アップルパイ |
| １１月 | いちじくのケーキ |
| １２月 | ブッシュドノエル |
アドバンスクラス
| １月 | |
|---|---|
| ２月 | |
| ３月 | |
| ４月 | ストロベリーパイ |
| ５月 | |
| ６月 | |
| ７月 | 休講 |
| ８月 | 休講 |
| ９月 | |
| １０月 | |
| １１月 | |
| １２月 |
| １月 | |
|---|---|
| ２月 | |
| ３月 | |
| ４月 | |
| ５月 | |
| ６月 | |
| ７月 | 休講 |
| ８月 | 休講 |
| ９月 | |
| １０月 | |
| １１月 | |
| １２月 |
＊ベーシッククラス修了証発行制度について ＊希望者対象です
ベーシッククラス20単位履修者対象（20種類のお菓子の履修）7月に修了テストを実施。
合格者には修了証を発行しています。修了制度の詳細は、お問い合わせください。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
●グループレッスン：（リクエストレッスン）
現在は募集ございません
●マカロンレッスン（募集の際にお知らせいたします）
7500円（再履修5500円）2種 （6名以上の場合3種可）
プラリネ、ショコラ、フランボワーズ、抹茶、カフェ、チャイ、キャラメル、キャラメルシナモン、バニラ・・など