大城美加 おいしいアトリエ

0535439828

「暮らしのルセット」季節感、素材感を大切に暮らしの中で簡単なお菓子作りを楽しむクラス
「ベーシッククラス」お菓子作りの基本を学びながら定番のお菓子を作るクラス
「アドバンスクラス」パリのルセットを中心に憧れの本格的なお菓子を作るクラス

レベルや、その月に作りたいお菓子のクラスにその都度お申込みいただくスタイルです
どのクラスも1回ごとの単発でのお申込み制、入会金はございません
レッスンカレンダーで開催日、最新情報で空席状況の確認ができます

ベーシッククラス(基本) 1回 4500円

定番のお菓子を作りながら、お菓子作りの基本が身に付くクラスです
希望者対象の修了証発行制度有 

アドバンスクラス(応用) 1回 5500円

パリのルセットをご紹介しながら、本格的なフランス菓子を作るクラスです

暮らしのルセット 1回 4500円
季節感と素材感を大切に暮らしの中で作りやすい手軽なおやつを作るクラスです
食シーンから季節や旬を感じるられる暮らし、短時間で簡単に作れるお菓子作りを楽しみたい方、お菓子作り初心者の方にお勧めです

レッスン内容

暮らしのルセット 2017年

1月 肉まん・ほうじ茶プリン
2月 チョコレートケーキ・みかんのプリン
3月 ホットビスケット・キャロットゼリー
4月 スコーン・いちごジャム・○○○その他
5月 パンケーキ・プリンアラモード・○○○その他
6月  ・季節のゼリー・旬の果物の杏仁豆腐・タルトフランベ
7月 開催なし
8月 開催なし
9月 豆花・さつまいものチーズケーキ
10月 ポルカ・天然色素のゼリー
11月 ポルカ・天然色素のゼリー
12月 開催なし

レッスン内容

ベーシッククラス 2018年

1月 シュークリーム
2月 デリスオショコラ
3月 バナナクリームパイ
4月 トライフルロールケーキ
5月 パンドジェンヌ
6月 レアチーズケーキ
7月 開催なし
8月 開催なし
9月 ガトークレームキャラメル
10月 アップルパイ
11月 洋梨のタルト
12月 チョコレートケーキ
1月 レモンのクグロフ
2月 ガトーショコラ
3月 レーズンバターサンド
4月 オレンジのサワーケーキ
5月 スコーンとジャム
6月 レアチーズケーキ
7月 開催なし
8月 開催なし
2018年9月 ガトーバスク・マロン
10月 かぼちゃのケーキ
11月 全粒粉のキッシュ
12月 ロールケーキ

アドバンスクラス

1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月 休講
8月 休講
9月
10月
11月
12月
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月 休講
8月 休講
9月
10月
11月
12月

●マカロンレッスン:7500円(税込み)*再履修5500円(税込み)

●グループレッスン 6名程度~ 開催日は応相談